Biryani
4 articlesChicken biryani
Poulet assaisonné aux épices traditionnelles à base de sauce curry mélangé avec riz basmati
€21.00Mix biryani
Agneau, poulet et crevettes assaisonnés aux épices traditionnelles À base de sauce curry mélangé avec riz basmati et épices
€28.00Mutton biryani
Agneau assaisonné aux épices traditionnelles à base de sauce curry mélangé avec riz basmati
€21.00Prawn biryani
Crevettes assaisonnées aux épices traditionnelles à base de sauce curry mélangé avec riz basmati
€24.00
Champagnes
4 articlesMercier brut
€55.00Mercier demi sec
€55.00Moët et chandon brut impérial
€85.00
Moët et chandon nectar impérial
€95.00
Curry
17 articlesAloo ghost masala
Curry d'agneau et pommes de terre à la crème
€20.00Butter chicken massala
Filet de poulet grillé au tandoor, puis cuisiné au curry (sans poivrons)
€22.00Butter shrimp massala
Crevettes cuisinées au curry
€24.00Chicken kuruma
Poulet mariné poudre d'amandes, sauce noix de cajou et sauce curry
€18.00Chicken palak
Curry de poulet aux épinards moyennement épicé
€17.00Chicken tikka massala
Poulet grillé au tandoor, puis cuisiné au curry (avec poivrons)
€22.00Dil shrimp tikka massala
Crevettes grillées au tandoor, puis cuisinées au curry
€24.00Fish tikka massala
Poisson grillé au tandoor, puis cuisiné au curry (avec poivrons)
€22.00Kerala fish curry
Curry de poisson au lait coco et aux épices
€22.00Lamb bodi massala
Agneau grillé au tandoor puis cuisiné au curry
€23.00Lamb curry special sri lanka
Agneau mariné aux épices du sri lanka et au coco
€20.00Lamb kuruma
Agneau aux amandes, sauce noix de cajou
€21.00Lamb palak
Curry d'agneau aux épinards moyennement épicé
€20.00Mutton pepper fry
Agneau préparé au poivre noir, oignons et pomme de terre
€21.00Shrimp kuruma
Crevettes aux amandes et crème, marinées aux épices
€22.00Shrimp palak
Curry de crevettes aux épinards moyennement épicés
€23.00Shrimp varuval
Crevettes décortiquées à la crème, à la sauce tomate et oignons
€24.00
Desserts
5 articlesCarotte halwa
€9.50Fondant au chocolat
€9.50Kesari
€9.50Profiteroles au chocolat
€9.50Tarte tatin
€9.50
Entrées
9 articlesChicken sixty five (4 ps)..
Filet de poulet frit préparé à base d'épices rouges
€10.00Fish pakorra (3 ps)
Beignets de poisson
€9.00Himalayaa mix plate (pour 2 personnes)
2 ps chicken sixty five, 2 ps samossa légumes, 2 ps beignets de crevettes
€15.00Nem indien (2 ps)
Rouleaux à l'agneau et pomme de terre
€9.00Pakorra (3 ps)
Beignets (oignon, pommes de terre)
€7.00Salade samudra
Salade de fruits de mer
€12.00Samossa meat (3 ps)
Beignets triangulaires de viande hachée et légumes (viande d'origine pologne)
€9.00Samossa vegetarian (3 ps)
Beignets triangulaires aux légumes
€8.00Shrimp pakorra (4 ps)
Beignets de crevettes
€9.00
Galettes indiennes
7 articlesCheese naan
Galette fourrée au fromage, cuite au four tandoor
€4.00Garlic naan
Galette fourrée au gingembre et ail, cuite au four tandoor
€4.00Kashmiri naan
Galette fourrée aux fruits secs, cuite au four tandoor
€4.50Keema naan
Galette fourrée à la viande, cuite au four tandoor (viande d'origine pologne)
€5.50Naan
Galette indienne nature au blé cuite au four tandoor
€3.00Vegetarian Kulcha
Galette fourrée à la pomme de terre, cuite au four tandoor
€4.00Vegetarian kulcha
Galette fourrée à la pomme de terre, cuite au four tandoor
€4.00
Glaces
4 articlesCafé liégeois
Glace vanille, glace café avec sirop de café
€8.50Chocolat liégeois
Glace chocolat vanille avec sauce de chocolat
€8.50Dame blanche
Glace vanille, chocolat, amandes effilées
€8.50Parfums divers
1 boule (pistache, fraises, chocolat, vanille, rhum raisins, coco, ananas,Product Description Price (€)
€3.00
Les vins blancs: 75cl
3 articlesMuscadet sur lie: château de goulaine
Un vin d'une belle couleur jaune assez pale. Doté d'un nez expressif aux notes
€22.00Sancerre: la gemière
Ce Sancerre est doté d'une belle couleur blanche franche. Un nez expressif aux
€39.00Vouvray: domaine du vieux vauvert
Un vin doté d'une belle rose jaune pale aux reflets dorés, un nez expressif aux
€26.00
Les vins rosés: 75cl
4 articlesBandol domaine de la garenne
€34.00Côtes de provence : domaine de la rouvière
€29.00Côtes de provence : henri gaillard
€25.00Verre de vin
€6.00
Les vins rouges: 75cl
8 articlesBeaujolais: brouilly victor berard
€26.00Château la caillerie st nicolas de bourgueil
€25.00Côtes de bourg: château peychaud
€26.00Graves: château de pouyanne
€25.00Lalande de pomerol: château sergant
€55.00Les hauts de meyney saint estèphe
€69.00Loire: menetou salon
€35.00Vallée du rhône côte du rhône: samorens
€24.00
Raïta
3 articlesKashmiri raita
Fruits secs au yaourt et aux épices
€4.00Mixed raïta
Oignon, tomate, carotte au yaourt et aux épices de l'inde
€4.00Tomato raïta
Tomate au yaourt et aux épices
€4.00
Rice
7 articlesBasmati rice safran
Riz basmati au safran parfumé naturellement
€3.50Chenna pulao
Riz basmati safrané aux pois chiches et épices
€3.50Green peas pulao
Riz basmati aux petits pois au curry
€3.50Kashmiri pulao
Riz basmati, fruits secs mélangés aux épices
€3.50Lemon rice
Riz basmati au citron et noix de cajou
€3.50Riz basmati
Pois chiches recette Madras
€3.00Tomato rice
Riz basmati aux tomates
€3.50
Tandoori
8 articlesChicken tandoori
Poulet mariné aux épices et grillé au tandoor
€15.00Dill shrimp tikka
Crevettes marinées et grillées au tandoor
€26.00Dill Shrimp Tikka
Crevettes marinées et grillées au tandoor. Servi avec du lemon rice (autre riz +1€).
€26.00Irani kebab
Spécialité du sud de l'inde, haut de cuisse de poulet mariné aux épices,Cuit au tandoor
€17.00Lamb bodi kebab
Dés d'agneau macérés dans des épices parfumées, cuits au tandoor
€19.00Rashmi kebab
Spécialité épices du sri lanka, à base de blanc de poulet
€17.00Tandoori mixed grill
Assortiment de brochettes dorées au tandoor (2 pcs poulet, 2 pcs agneau, 2 pcs crevettes)
€29.00Tandoori mixed grill
Assortiment de brochettes dorées au tandoor. Servi avec du lemon rice (autre riz +1€).
€29.00
Vegetables
7 articlesAloo jeera
Pomme de terre cumin, et épices
€10.00Aloo kobi
Pommes de terre et choux fleurs mijotés avec sauce himalayaa
€10.00Baingain burtha
Fondue d'aubergines dorées au tandoor aux herbes sèches
€10.00Baingain curry
Aubergines à la sauce curry façon sri lanka
€10.00Channa massala madras
Pois chiches recette madras
€10.00Dhaal chennai
Lentilles de madras mijotées
€10.00Sabzi mixte
Epinards hachés cuits au fromage et aux épices indiennes
€10.00